Salati per Hotel
In questa pagina trovi alcuni dei nostri prodotti salati per la colazione.
Li consegniamo congelati e pronti da servire.
Torta salata Verdura e Salsiccia (900g)
Mis. 25 x 25 x 2 h
Ingredienti pasta salata : farina di frumento, burro ,uova intere , zucchero , acqua , farina di mais , malto d'orzo , agente lievitante :bicarbonato di sodio emulsionante:(lecitina di girasole ) Ingredienti ripieno : yogurt intero ,formaggio philadelphia , uova intere, formaggio parmigiano, sale, addensante: amido modificato ,emulsionante: mono e digliceridi di acidi grassi, pepe.
Torta salata Ricotta e Spinaci (900g)
Mis. 25 x 25 x 2 h
Ingredienti frolla : farina di frumento , burro , uova, zucchero, acqua ,malto d'orzo , farina di mais, sale, agente lievitante : (bicarbonato di sodio) , emulsionante: (lecitina di girasole , mono e digliceridi di acidi grassi) . Ingredienti ricotta e spinaci : ricotta , yogurt intero , spinaci , uova intere , parmigiano , addensante (amido modificato), sale , scorza di limone , pepe , sale
Torta salata Cotto e Fontina (630g)
Mis. 30 x 10 x 3 h
Ingredienti frolla : farina di frumento , burro, uova intere , zucchero , acqua ,farina di mais , malto d’orzo , agente lievitante : bicarbonato di sodio ,emulsionante:lecitina di girasole , Ingredienti cotto e fontina: philadelphia , yogurt , prosciutto cotto , formaggio edamer , formaggio parmigiano.
Torta salata Trevigiana Speck e Radicchio (630g)
Mis. 30 x 10 x 3 h
Ingredienti frolla : farina di frumento , burro, uova , zucchero a velo ,acqua ,farina di mais , malto d'orzo , agente lievitante : (bicarbonato di sodio ),emulsionante( lecitina di girasole ) ,Ingredienti base trevigiana : philadelphia , yogurt intero , uova intere ,speck, radicchio , cipolla , emulsionante mono e digliceridi di acidi grassi ),addensante (amido modificato ), sale , pepe.
Muffin salato cotto, piselli e carote (50g)
Mis. 8 x 6 h
Ingredienti: farina di frumento , uova intere, olio di semi di girasole , yogurt magro, maltitolo , cubetti di prosciutto cotto, piselli, carote, cipolla, sale, latte polvere magro, zucchero semolato, pepe nero, agente lievitante: baking powder (Difosfato disodico E450i,Carbonato acido di sodio E500ii amido), bicarbonato di ammonio, emulsionante: mono e digliceridi di acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico .
Scopri qui la nostra linea dolce.
Quindi, cosa possiamo offrirti nel pratico?
✓ Potresti integrare i tuoi buffet, con dolci preparati a mano dal maestro Antonio Guerra e da tutta la sua squadra di pasticceri specializzati.
✓ Fornitura diretta ad offerte straordinarie, da produttore specializzato e senza ricarichi di distributori e terzisti.
✓ Facciamo pezzature un po piu' piccole, di varie forme e dimensioni, per aumentare la varietà del tuo buffet ed eliminare totalmente i fastidiosi sprechi ed avanzi.
✓ Consegne discrete: nessuna divisa, furgoni senza loghi, scatole chiuse.